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Giovanni Cherchi – Isola dei Nuraghi Boghes 2005 (Sardegna) (1 Interventi)

Ultimo Post 16-04-08 11:31

Giovanni Cherchi – Isola dei Nuraghi Boghes 2005 (Sardegna) Giovanni Cherchi – Boghes 2005 (Sardegna) Uve: Vermentino 100% Prezzo: 15 euro Colore : Giallo Paglierino Bella interpretazione del Vermentino : Roccia calcarea, sbuffi di Zafferano, Susina giovane, Pera e numerosi Fiori bianchi completano un quadro olfattivo di un certo livello... All’ assaggio esplode la sua veemente mineralità, affascinante e vitale riempie il palato di splendida sapidità. Caldo, persistente nei suoi sapori. Un vino di ottima qualità che con qualche anno di affinamento raggiungerà senza dubbio le vette supreme dell’ eccellenza..... Tipico e fedele alla sua tipologia ricorda in tutto e per tutto la sua fantastica isola fatta di gente molto permalosa, spontanea, sincera e sempre accogliente. Viva i Sardi, Viva la Sardegna, Viva il Vermentino Nano Coraggioso VOTO Unanime 16,5

di guidadelvino

Donnafugata – Passito di Pantelleria Ben Ryé 2005 (Sicilia) (1 Interventi)

Ultimo Post 14-04-08 11:36

Donnafugata – Passito di Pantelleria Ben Ryé 2005 (Sicilia) Donnafugata – Passito di Pantelleria Ben Ryé 2005 (Sicilia) Uve: Moscato d’ Alessandria 100% Prezzo: 20 euro Colore : Ambra con riflessi di oro antico All'olfatto è un esplosione di profumi : Ananas, Bergamotto, Fiori d’ arancio, Albicocca secca, Fiori di Mandorlo, Uva Sultanina, Fichi secchi, Miele e Ventate Salmastre. Al palato è quasi divino, celestiale nella sua persistenza riempie la bocca di nettare supremo. Immenso come la bellezza del mediterraneo, dolce e allo stesso tempo malinconico. Morbidissimo e Sapido. Un’ Arpa che suona le sue corde con perfetta armonia. Senza dubbio il miglior passito che abbiamo mai bevuto. Rispecchia fedelmente i dolci sapori della sua terra dove sole e mare dipingono uno dei quadri più suggestivi del nostro paese. Si sposa perfettamente con la Cassata e i classici Cannoli Siciliani ; Afrodisiaco su formaggi stagionati come il Castelmagno. Commovente come un delfino spiaggiato. VOTO Unanime 19,5

di guidadelvino

dipende dal portafogli (1 Interventi)

Ultimo Post 03-04-08 19:37

Non tutti lo conoscono,ma se vi piacciono i vini rossi un po dolci io ne ho uno che adoro.Purtroppo non riesco a trovarlo da nessuna parte se non in una enoteca non facilmente raggiungibile. Si chiama Sangue di Giuda e io trovo che sia un vino rosso buonissimo! Io però non sono un intenditore,infatti chi si intende di vino sostiene che non è propriamente sopraffino.Il portafogli ringrazia la scelta perchè è anche economico. Per via della manifestazione milanese attinente invece ho provato una nota marca di Champagne,giusto per vedere come era: ovvio che il paragone non esiste e sono due generi differenti,Clicquot è lo champagne in questione ed è delizioso. Il portafogli penso che qui piangerebbe ma nel mio caso è stato offerto quindi non ne conosco il prezzo. A volte ho pensato di fare il corso per sommelier, mi piacerebbe fare le sniffatine e dire quale vino è migliore,riconoscere il bouquet e consigliare i commensali.... Poi nelle cene galanti capirne di vino è 1 sempre una carta vincente da giocare!

di calciatoro

Feudo principi di Butera - RIESI 2004 (Sicilia) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:57

Feudo principi di Butera - RIESI 2004 (Sicilia) FEUDO PRINCIPI DI BUTERA – RIESI 2004 Uve: Nero d'Avola e Sirah Prezzo: 10 /13 euro Colore rosso rubino. All'olfatto rivela intense note di marasca, ginepro ed un velato sentore di chiodi di garofano e latte di mandorle. Al palato ritorna la marasca, accompagnata da un'enfatica prugna. Caldo , semplice ma elegante. Un vino ben fatto, equilibrato e dotato di un'ottima beva. Dal prezzo più che abbordabile, questo Riesi sintetizza egregiamente la tipica ospitalità siciliana fatta di sapori generosi, inconfondibili e antichi. Il produttore, l'astutissimo Zonin è famoso ai più principalmente per i suoi vini di merda. Forse è proprio per questo che il suo nome non viene minimamente citato sulle etichette di questa bottiglia. In effetti nulla di ciò che riguarda Zonin può essere associato al Riesi. Il luogo dove sorge il castello "Feudo dei principi di Butera" è incantevole e la strada per arrivare è un vero spettacolo per gli occhi . Bionde messi, colline arse e fertili nello stesso tempo. Andate a farci un giro, se vi capita, altrimenti cercate nella vostra città una bottiglia di questo vino. Affabile. VOTO Unanime 16

di guidadelvino

Lungarotti SAN GIORGIO 2001 ( Umbria) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:56

Lungarotti SAN GIORGIO 2001 ( Umbria) LUNGAROTTI – SAN GIORGIO 2001 Uve sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon Prezzo 30 euro Colore rosso rubino intenso vagamente granato. Olfatto : bruciante nella sua mineralità ricorda un vulcano in eruzione. Lampone, viola, noce. Palato : Fresco, focoso , di ottima beva, equilibrato e dal tannino ineccepibile. Sapido. Finale lungo e persistente. Molto particolare ed elegante. Coraggioso come San Giorgio che si scaglia fiero e solenne contro il drago. In grado di invecchiare a lungo, come il nocino del nonno austero e bestemmiatore. Caratteristico VOTO Unanime 17

di guidadelvino

Cantine Co. Pro. Vi. - TERRE DEI VOLSCI RISERVA 2001 ( Lazio) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:55

Cantine Co. Pro. Vi. - TERRE DEI VOLSCI RISERVA 2001 ( Lazio) CANTINE CO.PRO.VI. - TERRE DEI VOLSCI Riserva 2001 * Prezzo: 7/8 euro Colore rubino tendente al porpora ma non solo. Olfatto : prugna , amarena ,violetta, mandorla, muschio. Palato : delusione totale. Dopo un attacco dalle belle speranze , si rivela squilibrato e confusionario. Acidità appena sufficiente, mancanza assoluta di personalità. Il finale ricorda lo stato di dormiveglia in cui affonda inesorabilmente l'enologia laziale. Questo è il tipico vino che ci fa incazzare, considerando che nel panorama enologico regionale ha ricevuto ottime recensioni. Con un vino del Lazio, non si va mai sul sicuro, è come camminare scalzi sui carboni ardenti, ci vuole esperienza, fortuna e purtroppo denaro. Un vino da osteria, che può divertire in una serata tra amici con i bicchieri di plastica ma che sfigura sensibilmente nel calice. Capro espiatorio. VOTO Unanime 13

di guidadelvino

Candido - DUCA D’ARAGONA 1999 ( Puglia ) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:54

Candido - DUCA D’ARAGONA 1999 ( Puglia ) CANDIDO – DUCA D'ARAGONA 1999 *** ( Colonna sonora della degustazione : Nirvana " In Utero" ) Prezzo 16/18 euro Uve : Negroamaro , Montepulciano Rosso rubino tenue, malinconicamente trasparente. Olfatto floreale,ed etereo . Mora e prugna si impongono prepotenti su un timido cacao. Perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Classe e rabbia , ignorante ma tutt'altro che analfabeta sollazza ogni parte del tuo corpo. Consistenza e tannino sono perfettamente integrati, la beva non risente del grado alcolico supremo . Il finale è lungo, caratterizzato da cacao , prugna e alcool. E' proprio quest'ultimo a dominare la scena e rendere il tutto esageratamente grottesco. La mente che viaggia ubriaca . Un labirinto oscuro. I passi minacciosi di uno sconosciuto. Minotauro ! VOTO Unanime 16,5

di guidadelvino

Pojer e Sandri - ROSSO FAJE 2002 (Trentino Alto Adige) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:52

Pojer e Sandri - ROSSO FAJE 2002 (Trentino Alto Adige) POJER e SANDRI – ROSSO FAYE 2002 ** Uve : cabernet , Merlot, Lagrein . Prezzo 24 Euro Colore rosso rubino intenso. Olfatto prodigioso. Ribes, cacao, tabacco, radice di liquirizia , chiodi di garofano , ginepro. Balsamico quel tanto che basta ad esaltare un cacao perfetto che avvolge il palato sin dal primo sorso. Minerale, fruttato nel suo lampone. Floreale. Purtroppo il suo olfatto celestiale non trova un'esatta corrispondenza al gusto. Struttura ed acidità mancano del carisma necessario a sostenere l'eccellenza sino ad ora descritta. Lungo ed effeminato . Un rigore decisivo che si scaglia sulla traversa. Di Biagio. VOTO Unanime 15,5

di guidadelvino

Ferrucci - DOMUS CAIA SANGIOVESE DI ROMAGNA RISERVA 2004 ( Emilia Romagna) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:51

Ferrucci - DOMUS CAIA SANGIOVESE DI ROMAGNA RISERVA 2004 ( Emilia Romagna) FERRUCCI – DOMUS CAIA SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE RISERVA 2004 Prezzo 20/ 25 Euro Uve : Sangiovese 100 % Felice omaggio questo, per la guida del vino! Colore rosso violaceo . Olfatto caratterizzato da muschio, humus , una forte nota balsamica, accarezzata da soffi di fragola e viola. Al palato si propone molto equilibrato nonostante la sua giovinezza. Sapido e dal tannino sopraffino ha carattere e quasi carnoso nella sua consistenza. In tutta sincerità dobbiamo ammettere che nutrivamo non pochi pregiudizi verso i vini del cazzo dell'Emilia ( lambrusco ed altre amenità del genere)… i confini sono importanti. Perciò cospargendoci il capo di cenere chiediamo scusa a tutta la Romagna per aver sottovalutato il suo grandissimo Sangiovese mettendola alla stessa stregua dell' inutile Emilia ( ovviamente in senso strettamente enologico) La maturazione in barrique gli ha conferito piacevoli sensazioni vanigliate che sicuramente si evolveranno con l'affinamento in cantina. Già molto piacevole , vista la pregevole struttura il Domus Caia lascia presagire un bel futuro intorno al suo invecchiamento. Gustoso, come una superba passeggiata autunnale in campagna senza rotture di coglioni. Piccolo investimento VOTO Unanime 17

di guidadelvino

Dezi - REGINA DEL BOSCO 2000 (Marche) (1 Interventi)

Ultimo Post 31-03-08 07:50

Dezi - REGINA DEL BOSCO 2000 DEZI – REGINA DEL BOSCO 2000 Prezzo 20 / 23 euro Uve : Montepulciano 100 % Colore rosso rubino intenso. Olfatto: avere presente quei cazzo di cioccolatini al rum che girano sotto le feste invernali ? Beh non ci crederete, ma qui ci sono tutti! Inoltre frutti di bosco, muschio , rosa appassita, amarena sotto spirito. Selvatico e fresco tanto da ricordare la rugiada. Al palato è sopraffino, rotondo, e avvolgente. Nessuno sospetterebbe mai, che questo vino dalla delicatezza fatata abbia un grado alcolico della madonna : 14, 5 ° Il tannino è soffice, pregevole, il frutto è celestiale. Sapido. Il finale è un eco che ci parla di profumi e di sapori soffiati dal vento in una selva marchigiana. Ogni piccolo Ascolano, durante l'interrogazione di matematica, guardandosi intorno impaurito, incrocia solo gli occhiali di quelle stronze delle sue compagnette di classe. A quel punto il suo sguardo supera il vetro della finestra . Il suo sogno : essere rapito dalla " Regina del Bosco." Incanto VOTO Unanime 17,5

di guidadelvino